Resepti Sieni-kerma keitto, jossa sieniä maidossa vaiheissa

Runsas ja tuoksuva sienikeitto on enemmän kuin herkullinen kerma. Se on uskomattoman maukas, paksu ja tuoksuu niin sienevät sienet. Vain satu, ei keittoa. Tämä ruokalaji ei häpeä hoitamaan edes kaikkein väärennettyjä gourmet-ruokia. Yritetään kokata. Joten, resepti.

Resepti Sieni-kerma keitto, jossa sieniä maidossa

500-600 g. herkkusieniä (tuore)
2 isoa sipulilamppua
1 l maitoa
3 hammasta. valkosipuli
50 g. voi
50 g. kovaa juustoa
suolaa
maapähkinäpippuria
vihreät mielellään

1. Kuori valkosipuli ja sipuli. Leikkaa sipuli puoliksi renkaiksi ja valkosipuli suuriksi viipaleiksi.

2. Huuhtele hampunat ja leikkaa ne nauhat tai levyt.

3. Kuumenna kattilaan ja sulata puolet voista siinä.

4. Paista sieniä voita. Noin 10 minuuttia.

5. Toisessa pannussa paista sipuli ja valkosipuli öljyn toisella puoliskolla. Enintään 5 minuuttia. Suolaa ja maustaa maapaperilla maun mukaan.

6. Suuri potti laita paistettuja sieniä ja top haudutettua sipulia valkosipulilla. Voit jättää sieniä koristeeksi.

7. Kaada puolet maidosta pannuun, sekoitetaan ja lisätään keskilämmöllä.

8. Laita sienikastikeastetta kiehuvaksi ja kaada maidon toiseen osaan.

9. Tuo keitto kiehuvaksi uudelleen. Maistetaan suolaa ja pippuria.

10. Poista valmiin keiton lämpöä ja sekoita sekoittimella, kunnes se on kermainen.

11. Kerma keitto lämmittää paksuuntua, jatkuvasti sekoittaen niin, ettei polttaa.

12. Sienihaitto maidon kanssa - valmis.

Tarjoile kermaista keittoa, joka on höystetty ripaus juustoraastetta tai muutamia paistettuja herkkusieniä. Vihreät voidaan lisätä maun mukaan.

sienikermaa keittoa varten, veitsenterävä veitsen veitsellä sopii hyvin, mutta se on amatööri;
paras vihannekset sienikastikeittoa varten - tilliä tai persiljaa;
alkuperäisessä maitotuotteen sijasta käytettiin rasvatonta kermaa, jos sinulla on niitä - suosittelen niiden käyttöä;
useita pieniä keksejä, jotka on valmistettu vehnäleipasta, tekevät keitosta entistä tyydyttävämpää ja monipuolisempia;
Älä säilytä sienten kermaisia keittoja tai kermakkeitä, ne menettävät ulkonäön ja makunsa varastoinnin jälkeen.

Katso lisätietoja videoreseptistä.

Video resepti "Ranskalainen kinkku-keitto"

Cook kanssa ilo ja olla terveellistä!

Aina Alena Tereshina.

Katso vastaavia reseptejä:

Kermainen keitto maitoa tai kermaa

Kerma keittoa ei ole valmistettu keittoauheesta eikä vedestä, mutta kevyessä versiossa Bechamel-kastiketta tai (harvemmin) liemessä, joka on paksut paahdettua jauhoa ja joka kiehuu munankeltuaisten ja raskaan kerman (ns. lezone). Paksu kerma kerma keitto on oltava läsnä, ne otetaan käyttöön lopussa koko keittoa. Kerma-keiton tärkeimmät ainesosat ovat vihannekset ja kana tai kala.

Näiden keksijuomien ja innokäyttäjien leikkaat vihanneksia tasaisiin viipaleisiin niin, että ne voivat kiehua tasaisesti ja tasaisesti. Monet kokit eivät ole tyytyväisiä ainesosien tavanomaiseen hiontaan sekoittimessa, vaan myös pyyhkivät perunat siiven läpi, koska tässä tapauksessa kermakkeen keitto on mahdollisimman yhtenäinen ja erittäin lempeä.

Herne cream soup kanssa vihanneksia

Kermainen kerma keitto katkarapulla ja sahramilla

Munakoiso kerma keitto sieni liemessä

Vihreä keitto, rapu ja parsa

Pumpkin Cream Soup Tortelliniin

Erittäin talvella lämmin kurpitsa paksu kerma keitto tortellini.

Kukkakaalin ja kalkin kerma turskaa ja kaviaaria

Pikaruoka herneillä ja pinaisella pestoilla

Jotta valmis kotitekoinen pesto, leikkaa 100 g vihreää basilikaa ja pari.

Pumpkin Cream Soup

Kerma keitto päärynillä ja selleri

Aasian tyyli kurpitsa keitto

Kurpitsa keitto siiderillä

Kuiva siideri antaa tämän keiton ripaus luonnollista hedelmäinen makeutta: alkoholi aikana.

Pumpkin-keitto

Linssi kerma keittoa

Resepti Mikhail Kuklenko - perheklubien kokousverkosto, ravintolat Ribambelle

Pinaatti kermakastiketta manteleilla ja sitruunalla

Kerma keitto punaisia linssejä ja Rukkulaa

Ystävät, tämä tuoksuva, maukas ja ravitseva aurinko ihme, voit hemmotella myös kasvissyöjä.

Apinoiden ja omenien kerma keitto

Granny Smithin omenat ja palsternat ovat loistava yhdistelmä. Ja jos nämä omenat tapasimme.

Leipäpaistettua perunaa parsakaali keittoa

Näin keittoa tarjoillaan eri maissa: sieni, olut ja sipuli... Itself.

Yin-Yang porkkanoista ja parsakaalista kermalla

Tämä keitto on helppoa - ja tarvitset vähän aikaa valmistaaksesi sitä.

Kinkkujuuri kurpitsasta ja perunoista, paistettua valkosipulia ja inkivääriä

Tämä kurpitsan kerma keitto on niin hellä, mausteinen ja tuoksuva. Suosittelen sinua kokki ja.

Kerma herne kerma keittoa

Keitto keksittiin erityisesti pojalleen, kun hän oli vuosi ja kolme kuukautta. Hän on edelleen gourmet! Lopulta.

Kinkkuhaukka ja savustettu ankerias valkosipulin katkarapulla

Ankerias ei ole maamme suosituin tuote, lähinnä sen korkeiden kustannusten takia. Mutta siitä.

Herkkä kanakeitto riisin ja timjun kanssa

Jos rakastatte rakkaasti perhettäsi (ja tämä, kiitos Jumalasta, useimmiten on kyse), silloin sinun on vain vähän.

Champignon-kerma

Yhdessä tai toisessa sienikeittoa rakastavat lähes kaikki. Erityisesti tämä, se on niin universaali..

Kuinka keittää kermaista keittoa ilman kermaa ja voita

Onneksi voit antaa kasviskeittoon silkkisen sakeuden ilman rasvaisia ruokia ja jopa maitoa tarvittaessa.

Tyypillisesti, kun valmistetaan kerma keitto käyttö paistettua voita ja jauhoja ja raskas kerma. Mutta itse asiassa kaikki, mitä tarvitset, on oikea tasapaino lihan ja tärkkelyspitoisten vihannesten välillä.

Ensinnäkin kypsennä keitto paistamista hauduttamalla sipulia ja valkosipulia mausteilla lusikalla oliiviöljyä.
Kasvikerma-keittoa varten on parempi ottaa porkkanoita, bataattilajikkeita, kurpitsaa, kesäkurpitsaa, kukkakaalia tai parsakaalia ja yleensä luottaa reseptiin tai makuun. Vihanneksia on leikattava pieniksi baariksi - jotta ne kypsyvät nopeasti. Jotta voi olla kermamainen koostumus, voit lisätä rkl riisiä tai kaurajauhoa - he korostavat tarvittavan määrän tärkkelystä sakeuttamiseksi liemeen.
Ota 5 kupillista lientä per kiloa vihanneksia tai laita vihannekset kattilaan ja täytä ne liemi niin, että neste kattaa ne kokonaan. Muista, että voit aina lisätä oikean määrän liemiä tai vettä, mutta et voi tehdä liian ohutta keittoa paksumpi.
Ota liemi keittämään ja laske sitten lämpötilaa. Kuule vihanneksia kunnes tarjouksen on helppo tarkistaa, lävistämällä kappaleen haarukalla. Pari minuuttia ennen loppua, lisää liemi vihannesten kanssa paahdettu.
Kun vihannekset ovat pehmennetyt (mutta älä odota, että ne kiehuvat ulos!), Ota upotus-tehosekoitin ja kaada pannun sisältö haluttuun kerman koostumukseen.
Jälleen laita pannu hitaasti, lisää suolaa ja pippuria, vähän etikkaa ja sitruunamehua. Kerma keitto ilman kerma on valmis! Tarjoiluun voi lisätä katkarapuja tai kanaa - mitä sydämesi toivoo.

Ilman kermaista ja maitotuotteita, vihannesten maku on rikas ja kirkas. Nauti hyödyllisestä vähäkalorisesta herkusta, joka ei haittaa kuvaa!

10 kerma keittoja herkkä kermajuoksu

Kevyet ja ravitsevat keitot sieniä, kukkakaalia, juustoa, katkarapuja ja paljon muuta.

Monet ihmiset hämmentävät kermaista keittoa ja kermaista keittoa. Niiden välillä on kuitenkin merkittävä ero. Keitto sose tekee vettä tai liemi. Ja valmistettaessa kerma keitto käyttäen bechamel kastiketta, maitoa tai kermaa. Näiden osien ansiosta kasvis-, sieni-, kurpitsa- ja jopa pähkinäkeitit ovat hämmästyttäviä ja maukkaita.

1. Sienikermakkikeitto, jossa on bechamelikastiketta

ainekset

250 g herkkusieniä;
480 ml kuumaa vettä;
3 kanahillo kuutiota;
1 pieni sipuli;
3 rkl voita;
4 rkl jauhoja;
700 ml maitoa;
suola - maku;
maustettu mustapippuri - maku;
muutama persilja persiljaa.

valmistelu

Leikkaa sienet ohuiksi viipaleiksi. Laita ne kattilaan, lisää vettä, nuudeleita kuutioihin ja hienonnettu sipuli ja keitetään. Vähennä lämpöä, peitä ja keitä vielä 20 minuuttia.

Toisessa kattilassa tai kattilassa sulaa voi keskilämmöllä. Lisää jauhot ja sekoita. Kaada ohut juokseva maito ja sekoittaen jatkuvasti tuo kastike paksuuntumaan.

Laita bechamelikastike sieniin, sekoita ja suolaa suolalla ja pippurilla. Sekoita sitten keitto sekoittimella. Koristele hienonnettua persiljaa ennen tarjoilua.

2. Kukkakaalin kerma

ainekset

1 suuri kukkakaalin pää;
1½ rkl voita;
1 rkl oliiviöljyä;
1 peruna;
1 sipuli;
1,2 litraa kanaa tai kasvislientä;
400 ml maitoa;
suola - maku;
100 ml raskasta kermaa;
jotkut maapähkinäpippuria;
jotkut vihreät sipuli höyhenet.

valmistelu

Leikkaa kukkakaali kukintoihin irrottamalla varsi. Kuumenna öljy kattilassa ja aseta kaali, peruna kuutio ja hienonnettu sipuli siellä. Paista vihannekset alhaisella lämmöllä 10 minuuttia sekoittaen toisinaan.

Kaada liemi ja keittää. Lisää maitoa ja suolaa ja keitä ilman kantta vielä 10-15 minuuttia, kunnes vihannekset pehmennetään. Kaada kerma, sekoita ja sekoita sekoittimella, kunnes se on sileä.

Ripottele pippurilla ja hienonnetulla vihreällä sipulilla ennen tarjoilua.

3. Kerma keitto parsakaalia ja sinihomejuustoa

ainekset

1 rkl voita;
2 sipulia;
1 valkosipulin kynsi;
1 pää parsakaali;
750 ml maitoa;
250 ml keskipitkärasvaista kermaa;
100 g sinihomejuustoa;
suola - maku;
maustettu mustapippuri - maku.

valmistelu

Sulata voin kattilassa tai paistele pannulla ja pasta sipuli silputtu se 5-7 minuuttia, kunnes se pehmentää. Laita hienonnettu valkosipuli ja paista vielä minuutiksi. Lisää hienonnettu parsakaali ja maito vihanneksia, vähennä lämpöä ja hauduta 30 minuuttia.

Kaada kerma, lisää hienonnettu juusto ja kauden mausteilla. Kypsennä vielä 10 minuuttia. Sekoita sitten keitto sekoittimessa.

4. Katkaravun kerma keitto

ainekset

3 rkl voita;
2 porkkanaa;
1 selleri varsi;
1 peruna;
900 g kuorimatonta katkarapua;
480 ml kalaa tai kananlientä;
480 ml vähärasvaista kermaa;
½ rkl kuivattua timjamia;
suola - maku;
maustettu mustapippuri - maku;
muutama persilja persiljaa.

valmistelu

Lautasen tai kattilat sulaa voin keskilämmöllä. Laita hienonnetut kasvikset ja katkaravun kuoret ja paista muutama minuutti.

Lisää liemi, kerma, timjami ja katkaravunliha. Jätä noin neljäsosa katkaravusta myöhemmin. Kiehauta, vähennä lämpöä ja kiehua vielä 20 minuuttia.

Maistele keitto sekoittimella sileään sakeuteen. Lisää suolaa, pippuria ja jäljellä olevia katkarapuja ja keitä 3 minuuttia. Ennen tarjoilua, koristele hienonnettua persiljaa.

5. Tomaattikastikeitto

ainekset

3 rkl voita;
1 keskipitkä sipuli;
1,3 kg tuoretta tomaattia;
2 rkl tomaattimehua;
1 rkl sokeria;
suola - maku;
1 tl kuivattua basilikaa;
½ tl kuivattua timjamia;
¼ tl jauhettua mustapippuria;
3 rkl jauhoja;
900 ml kananlientä;
250 ml raskasta kermaa;
muutama raikas tuoretta basilikaa.

valmistelu

Levitä pannulla keskilämmöllä, sulata voi ja paista pilkottu sipuli siihen. Kuori tomaatit, poista siemenet ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Lisää tomaatteja, tomaattimehua ja kaikki mausteet sipuliin. Hämmennä vähän lämpöä 10 minuutin ajan sekoittaen toisinaan.

Sekoita jauhoja ja ⅕ lientä ja kaada vihanneksia. Lisää jäljellä oleva liemi. Kiehauta ja keitä muutaman minuutin ajan kunnes paksu. Vähennä lämpöä, peitä ja kypsennä noin 30 minuuttia, kunnes tomaatit ovat täysin pehmennettyjä.

Poista lämpöä, kaada kerma ja sekoita hyvin. Ennen tarjoilua koristele basilikan lehdillä.

6. Kermavaahto pinaatilla

ainekset

2 rkl voita;
1 keskipitkä sipuli;
3 perunaa;
350 ml kananlientä;
350 ml vettä;
2 kanafilee kuutiota;
400 g pinaattia;
240 ml maitoa;
240 ml vähärasvaista kermaa;
suola - maku;
maustettu mustapippuri - maku;
180 g smetanaa;
jotkut vihreät sipuli höyhenet.

valmistelu

Keskipitkällä lämmöllä aterian yhteydessä sulata voin ja saatoilla silputtua sipulia muutaman minuutin ajan. Lisää kuutioita perunoita, liemiä, vettä ja kuutioja ja keitetään.

Vähennä lämpöä, peitä ja keitä vielä noin 20 minuuttia kunnes perunat ovat valmiita. Laita pinaatti kattilaan ja kypsennä 3-4 minuuttia, kunnes se pehmeää.

Sitten osissa, puree keitto sekoittimessa. Kaada se uudelleen kattilassa, lisää maitoa, kermaa ja mausteita. Pistä keittoa kunnes se alkaa kiehua. Poista lämpöä, lisää smetanaa ja sekoita hyvin. Koristele keitto vihreällä sipulilla ennen tarjoilua.

7. Kerma keitto sieniä ja perunoita

ainekset

4 perunaa;
2 rkl kasviöljyä;
300 g herkkusieniä;
2 sipulia;
500 ml keskirasvaa kermaa;
suola - maku;
maustettu mustapippuri - maku.

valmistelu

Keitä perunat. Kuumenna öljy pannulla ja pestää hienonnettu sipuli muutaman minuutin ajan. Lisää sitten hienonnetut hienot sämpylät ja keitä muutama minuutti, sekoittaen toisinaan.

Tyhjennä keitetyt perunat vedellä, mutta älä kaata. Laita sipulit ja sienet kattilassa perunoihin, lisää kermaa ja mausteita. Maku keittoa sekoittimen kanssa. Jos se näyttää liian paksu sinulle, lisää vettä, jossa perunat keitetään.

8. Pumpkin Cream Soup

ainekset

100 g voita;
¼ tl jauhettua muskottipähkinää;
¼ tl jauhettua mustapippuria;
1 kg kurpitsaa;
700 ml vettä;
400 ml maitoa;
1 rkl jauhoja;
suola - maku;
1 rkl vähärasvaista kermaa;
muutama persilja persiljaa.

valmistelu

Sulata puolet voista kattilassa keskilämmöllä. Lisää mausteet ja kuutioista kurpitsan ja paista 10 minuuttia sekoittaen toisinaan. Kaada veteen, keitetään ja keitetään, kunnes kurpitsa pehmenee. Kaada pannun sisältö sekoittimeen, lisää puolet maidosta ja soseesta tasaiselle sakeudelle.

Laita jäljellä oleva öljy puhtaaseen kattilaan. Sulata se ja lisää jauhot. Sekoita ja kaadetaan puhdistetun seoksen paistinpannu ja jäljellä oleva maito. Kiehauta ja keitä muutaman minuutin ajan alhaisessa lämpötilassa. Mausta suolalla. Ennen tarjoilua koristele keitto kermalla ja persilalla.

9. Kerma keitto selleri

ainekset

100 g voita;
350 g selleriä;
1 pieni sipuli;
1 peruna;
suola - maku;
1 litran kananliha;
¼ tl jauhettua muskottipähkinää;
100 ml raskasta kermaa;
muutama persilja persiljaa.

valmistelu

Sulata voin kattilassa keskilämmöllä. Laita hienonnetut kasvikset, suola, kansi ja kypsennä noin 15 minuuttia sekoittaen usein.

Kaada liemi ja keittää. Vähennä lämpöä, peitä ja pistäydy vielä 30 minuuttia. Lisää muskotti ja poista kuumuudesta.

Täytä keitto sekoittimella ja kasta seulan läpi toiseen säiliöön. Lisää kerma ja sekoita hyvin. Koristele valmiin keiton persilalla.

10. Kerma keitto saksanpähkinöillä ja bechamelikastikkeella

ainekset

700 ml kananlientä;
130 g saksanpähkinöitä;
1 pieni sipuli;
Sellainen selleri vartta;
⅛ tl jauhettua muskottipähkinää;
2 rkl voita;
2 rkl jauhoja;
120 ml maitoa;
240 ml keskipitkärasvaista kermaa;
suola - maku;
muutama persilja persiljaa.

valmistelu

Kaada liemi pannulle, lisää silputtuja pähkinöitä, sipulia, selleriä ja muskottipähkinää. Kiehauta kiehauta, vähennä lämpöä, peitä ja peseydy vielä 30 minuuttia. Puhdas seos sekoittimessa ja kanta seulan läpi.

Kuumenna öljy pannulla, lisää jauhot ja sekoita. Maitoa ohut virta, sekoittaen jatkuvasti. Kiehauta ja keitä vielä minuutti, kunnes kastike sakeutuu.

Lisää mutteri, kerma ja suola, sekoita ja keitä muutaman minuutin ajan. Ennen tarjoilua, koristele persiljaa.

Chicken Cream Soup: 10 kaunista reseptiä

Tuoksuja ja herkullisia kerma keittoja voidaan valmistaa kotona broilerinliemiä, vihanneksia tai sieniä, kanaa ja kermaa!

Resepti 1: kana kermaa keitto (askel askeleelta valokuvia)

Erittäin kevyt ja maukas kermakomponentti, joka houkuttelee sekä aikuisille että lapsille, tämä keitto on erittäin herkkä tekstuuri, miellyttävä tuoksu broilerinliemestä ja viehättävä jälkimaku kermajuustolla. Lämmin ja lämpimämpi ruokalaji, joka viettelee sinua kodin mukavuuden tuoksulla.

Kana rinta: 1kpl.
Sipulit: 1 kpl.
Porkkana: 1 kpl.
Kesäkurpitsa: 200 g.
Perunat: 2 kpl.
Kerma 10-20% rasvaa: 300 ml.
Kermajuusto: 80 g.
Baylehti: 2 kpl.
Suola, musta maa-pippuri: makua.

Ensin meidän on kiehdettava liemi ja kananrinta. Kaada 1 litra vettä kattilaan, laita satunnaisesti hienonnettu sipuli, porkkana, kuutioitu kananrinta, suola ja laakerinlehti. Kiehauta kieha ja kypsennä keskilämmöllä 10-15 minuuttia riippuen rinnan pituudesta ja koosta.

Kun rinta on keitetty, poista se liemestä. Ota sitten laakerinlehti, varo, jos lautasenleipää keittää, keittoa voidaan kaataa.

Lisää liemi-perunat ja kesäkurpitsa leikattuna mielivaltaisen koon kuutioihin. Keitä kypsennetyt vihannekset, noin 15-20 minuuttia.

Kun vihannekset keitetään, on välttämätöntä kaataa liemi erilliseen astiaan ja lisätä kanan vihannekset.

Kaada kerma keittoon ja aloittaa lihan ja vihannesten lisäämisen, lisäämällä kananlientä, tarvittavan nestemäisen massan koostumukseen.

Kun keitto on täysin jauhettu, lisää kermajuustoa keittoon, sekoita hyvin, jos keitto vielä kuuma juusto liukenee välittömästi siihen, jos keitto on jo kylmä, se on lämmitettävä keskilämmöllä.

Valmiskeittoon lisätään mausteita ja suolaa makuilla, peitetään kansi ja annetaan levätä 5 minuutin ajan.

Tarjoile keittoa kuumana, ripottele juustoraastetta tai mautella krutoneja.

Resepti 2: kana kerma keitto kermaa (valokuva)

Kana reidet - 500 g.
Kerma - 250 ml.
Sipuli - 1 kpl.
Perunat - 3 kpl.
Porkkanat - 1 kpl.
Laakerinlehti - 2 kpl.
Suola - maku
Pippuri maistaa

Iholla poistetaan iho ja kiehuvat 30 minuuttia kiehumisen jälkeen, lisätään laakerinlehti aromiin ja suolaa vähän. Poista keittotasku vaahdosta.

Kuori perunat, leikkaa pieniä kuutioita ja lähetä kattilaan kana. Kuori porkkanat ja sipulit ja lisää ne keittoon. Keitä kypsennetyt vihannekset.

Poista sitten pannu lämpöstä, rasvaa liemi toiseen astiaan, eristä liha luista. Vihanneksia ja lihaa perebite-sekoittimessa perunamuusia lisäämällä yhden kupin liemi. Sen jälkeen, kun sose on kaadettu muualle liemiin ja laita uudelleen tulipalo.

Keitä keitto noin 10 minuuttia, lisää sitten kerma, suolaa ja mausteita mausta ja keitä vielä 5-10 minuuttia.

Tarjoile ripottele juustoraastetta ja krutoneja tai krutonkeja.

Resepti 3: Kananlihapyydelevykeitto

kana - 700 g
porkkanaa - 1 kpl
sipuli - 1 kpl
voita - 40 g
maito - 200 ml
Vehnä keksejä - 4 rkl.
suolaa - maun mukaan

Pese kana. Kuivaa paperipyyhkeellä. Irrota rinta ja pudota se.

Valmistettu ruho, jolla pannaan kattilaan ja että jopa kuoritut vihannekset leikataan suuriksi viipaleiksi. Kaada kaikki 1,5 litraa vettä ja keitä astian sisältö 30-40 minuuttia. Poista sitten ruho liemestä. Ja laita rinta rintaan, keitä, poista liesi ja jäähdytä rinta rintakehässä.

Keitetyn kanaa poistetaan liha ja leikataan pieniksi paloiksi.

Jauhettua kananlihaa ja keitettyjä vihanneksia sekä pieni määrä liemi sekoitetaan sekoittimeen soseeseen.

Jäätelössä, jossa on sulanut voita, paista jauhot. Laita paistettu jauhot pieneen kattilaan ja laita tulipalo. Kaada maito ja lopeta jatkuvasti häiritsemättä, keitä kaikki kunnes paksu. Kiehauta valkoinen kastike usein seulan läpi niin, että palaset häviävät.

Laita pannu kananmassalla tulessa, lisätään 1 litraa liemiä ja sekoitetaan, injektoidaan kastike Kaikki alkavat kiehua. Poista kananrinta liemestä ja jakaa se pieniksi kuiduiksi tai kaada se pieniksi kaistaleiksi. Tarjoile kana kermaa keittoa pöydälle, ripottele se kanan kuituja ja keksejä, voit silti ripottele kermakruunuja.

Resepti 4, askel askeleelta: kana kermaa keitto krutonilla

Suosittelen, että valmistat broilerin broilerin etukäteen kruunu-keittoa krutoneilla, jäädytte ja tarvittaessa keitä ensin sitä tai lisää kastikkeisiin. Pienet, vapaat muoviset säiliöt, joissa on suljetut kannet, soveltuvat lietelan jäädyttämiseen.

2 l kananlientä;
250 g perunaa;
150 g kesäkurpitsaa;
150 g porkkanaa;
100 g sipulia;
200 g valkoista kaalia;
130 grammaa tomaattia;
200 grammaa valkoista leipää;
15 g voita;
15 ml oliiviöljyä;
2-3 valkosipulinkynttä;
suolaa, sokeria, vihreitä sipulia, pippuria.

Kun keitto potin kaada puhdistettu oliiviöljy, lisää voita. Sulatetussa voita, me heittää hienonnettua sipulia ja valkosipulia. Alkukesästä voidaan käyttää nuolia valkosipulin kynsien sijaan.

Ripottele vihanneksia sitruunalla suolalla, ohitse muutaman minuutin.

Levitä porkkanoita suureen makaroniin, lisää sipulit. Paista porkkana kunnes pehmeä noin 5 minuuttia.

Perunat ja kesäkurpitsa leikataan samankokoisiin kuutiin. Nuoret squash lisää yhdessä kuorta, kypsä - puhdas, leikkaa siemenet pussiin. Kypsät kesäkurpitsa kuoret ja siemenet ovat syötäväksi kelpaamattomia.

Ripottele valkoista kaalia ohuilla nauhoilla, leikkaa paloitellut tomaatit. Lisää tomaatit pannuun yhdessä kaalin kanssa.

Seuraavaksi kaada kudottu kanalientä pannuun. Keitä 2 litraa maukasta broilerinlientä, tarvitset 1 kg kanaa luita (jalat, siivet, luuranko), lisää tuoreita vihanneksia, muutama valkosipuli, laakerinlehti, tuoksuva juuret - selleri, persilja. Kokoa kaikki kohtuullisen lämpöä 40-45 minuuttia, lopussa suolaa.

Laita kattila uuniin, keitä 30 minuuttia matalalla lämmöllä, suolaa maun mukaan, lisää tislattua sokeripitoista sokeria.

Jauhota keitto sekoittimessa, kunnes kermainen. Massan tulee olla sileä, ilman paloja.

Leikkaa valkoista leipää 1 senttimetrin paksuihin viipaleisiin, katkaise kuori. Leikkaa leipä kuutioiksi. Kuumenna paistinpannu paksulla pohjalla, paista croutons kunnes kullanruskea kuivassa paistinpannussa. Croutoneja voidaan myös keittää uunissa.

Kaada kana kermaa keitto levyt, ripottele krutonien ja hienonnettu vihreä sipuli ennen tarjoilua. Bon appetit!

Jotta astia kermainen maku 2-3 minuuttia ennen kuin se on valmis, lisää raskasta kermaa pannulle ja tuo kiehuvaksi. Jos pidät hapan keittoa, silloin kerman sijasta sinun on lisättävä hapan kermaa.

Resepti 5, yksinkertainen: kana kana keitto juustoa

Juusto kermaleipä kana on arvokas vastaus kyllästetty borsch ja klassinen keitto lihaliemessä. Tämä ruokalaji voi yllättää sinut sanan hyvässä merkityksessä. Juusto kermakastikkeen silkki koostumus kana, sen uskomaton maitomainen väri, värikäs porkkana paikat ja tarjoukset kananlihaa vain ei voi kiinnittää huomiota itseään. Ja jos lisäät juustokekkikeittoa broilerin kotitekoisilla kekseillä, voit turvallisesti sanoa, että illallinen oli menestys. Yleensä keitetyt sulatetut juustot tai kerma ovat erittäin kauniita ja maukkaita.

1,5 litraa vettä
3 kana-rummut (tai mikä tahansa muu kana-osa)
1 iso porkkana
3 perunaa
150 g jalostettua juustoa
0,5 rkl suolaa
0,3 tl pippuria
ripaus paprikaa
2 rkl auringonkukkaöljyä
laakerinlehti, vihreä sipuli, persiljaa

Täytä pannulla 1,5 litraa juomavettä, lisää laakerinlehti ja 2-3 persilja persiljaa. Voit myös lisätä muutaman vihreän sipulin höyheniä. Älä jätä huomiotta tätä suositusta. Kypsennä ainakin kerran keittoa (lihaa, persiljaa, sipulia) ja tunnet suurta eroa. Pese huolellisesti kananpalat ja laita ne pannulle.

Laita kattilaan ainesosat tulessa ja keitä liemi 45 minuutin ajan kiehuvan veden hetkestä.

Ilman tuhlaamatta aikaa valmistakaa loput ainesosat. Kuori perunat, pese ja leikkaa ne missään muodossa.

Puhdistamme porkkanan ja pestämme sen, leikataan sitten 5 mm: n kuutioiksi tai hiotaan karkeaan makaroniin.

Lämmitä paistinpannu ja lisää auringonkukkaöljyä pinnalle. Paista porkkana kunnes valmis, noin 3 minuuttia keskilämmöllä. Älä unohda sekoittaa porkkanaa koko ajan, muutoin se saattaa syttyä.

Liemi on valmis. Poista laakerin lehdet ja persiljaa pannusta ja hävitä. Kanaa otetaan myös liemestä ja jätetään levyyn jäähdyttämiseksi. Lietelannassa laitetaan perunat ja keitetä kermaleipä keitto kanaa vielä 15 minuuttia kiehuvasta liemestä uudelleen. Tänä aikana perunat on keitettävä.

Lisää sitten 150 g jalostettua juustoa (juustoa, kuten keltaista tai raastettua jalostettua juustoa).

Käyttämällä upposekoitinta, mash juustoa kerma keitto kanssa kana tasaiselle koostumukselle. Palauta astia uuniin ja lisää porkkana kermajuustopullolle kanaa. Anna keittoa keittää vielä 5 minuuttia.

Kananliha erotetaan ihosta ja luista ja palaa kermajuuston keittoon. Suolaa ja pippuri, lisää hieman paprikaa. Me täytämme keiton vihreillä. Valmis keitto antaa pienen panoksen tiiviisti suljetun kannen alla, sitten palvelee pöytään.

Juusto kerma keitto kana on valmis. Lisäsin sitä kekseillä.

Maitojuustokkikeitto

ainekset

maito 1 litra
Ystävyysvalmistettu juusto - 2 kappaletta
voi - grammaa 50
jauhot - 2 rkl. ei liukua
maapähkinäpippuria
suolaa
musta leipä, kasviöljy, valkosipuli paahtoleipää

Vaiheittainen resepti

Maitoa keitetään

Sitä vastoin voi sulata voin pannulla, paista vähän jauhoja ja höyryä hitaasti lämpimän maidon sisälle, sekoita se sileään lietteeseen.

Lisää sitten samaa viipaloitua sulatettua juustoa, sekoita ja odota, että juusto sulaa hitaasti. Täysin tai ei, riippuu sinulle, haluatko löytää pieniä juustoja tai että keitto on täysin homogeeninen.

Kaada seos maitoon, kiehua se kirjaimellisesti 5 minuuttia, suolaa, pippuria, kokeile!

Tämä keitto on hyvin yhdistetty paahtoleivän kanssa: me leikimme mustan leivän niin kuin haluat, minulla on senttimetrikuutioita, paista kasviöljy, purista hieman valkosipuli rinnakkain niin, että aromi on melko kevyt. Ripottele valmis krutonikeitto ja nauti!

Astiat maidosta, kerma keittoa

Vishisuaz - ranskalaista peruna-sipulikeittoa, joka keitetään liemessä kermalla.

Valkoinen, sitkeä kerma keittoa selleri, basilika, nuori vihreä herne, joka täydentää täydellisesti ruokavalion. Keitto sopii hyvin kaloihin tai mereneläviin. Tarjoa selleri keittoa kuumana.

Yksinkertainen, nopea, suosikki sieniä sisältävä perunamuusikoitto! Wand kiireisille kotiäidille.

Tämä keitto on hyvin epätavallinen, ainakin minulle, koska olin aiemmin tuonut maitoa tattariin vain makeassa versiossa maitokuurojen muodossa. Se antoi myös täysin toisenlaisen lähestymistavan. Pidin tuloksesta!

Perunan kurkku-keitto on ainutlaatuinen ensimmäisen ruokalajin ateria, jonka voit tehdä vähimmäistuotteista. Keitto tälle reseptille on erittäin maukasta, sitä voidaan käyttää sekä kuumana että kylmänä.

Lintujen ystäville suosittelen vielä herkullista keittoa lounaalle. Yksinkertainen ja maukas. Suositeltava.

Herkullinen kotitekoinen resepti kukkakaalin kermakkeen keiton tekemiseen juustolla.

Tämä keitto sopii täydellisesti aamiaiseksi. Helppo, värikäs ja maukas!

Herkkä, paksu, kermainen, maukkaita ja tyydyttävä - ennen kuin otat kanakeittoa englanniksi.

Niin herkkä, niin tuoksuva. Upea keitto tuli ulos!

Nopea valmistelu, maukkaita ja terveellisiä kurpitsan siirappikeittoa.

Yllätä vieraasi kermajuustolla ja kanakeitto. Valmistaa helposti ja nopeasti.

Helpoin ja maukas vaihtoehto kermaista sienikeittoa varten, joka voidaan nopeasti valmistaa perheelle päivälliselle.

Ei ideoita ruoanlaittoon lounaalle? Tässä tapauksessa voit tutkia tarkasti sienisakeitto -leipää, joka lupaa miellyttää sen aromia, makua ja ravintoarvoa. Lisäksi kulinaarinen prosessi jatkuu ilman tarpeettomia ongelmia ja ongelmia. Ensimmäinen ruokalaji lupaa olla lempeä ja melko tyydyttävä...

Toinen mielenkiintoinen resepti kerma keittoa varten. Maissi antaa keitolle erinomaisen maun ja värin.

Tämä keitto on kypsennetty maidossa turskaa, bataattia, kurpitsaa ja basilikaa.

Broccoli kerma keitto on resepti terveellistä, maukasta, ja mikä tärkeintä, kevyt keitto.

Kermavaahtoa kookosmaidolla ja kasvisliemessä valmistetaan sekoittajalla ja tarjoillaan kylmä.

Monipuolinen valikoima - tae terveydelle ja vauvalle erinomaiselle toiminnalle. Täydennysruokien käyttöönotto alkaa vähitellen herättää kysymystä siitä, miten vaihdella lasten ruokavaliota, niin että se on maukasta ja hyödyllistä ja kypsää nopeasti. Hyvä tapa on maitokala, kurpitsa ja kalkkuna.

Reseptin sienikeittoa, joka on yksi suosituimmista keitettyjä keittoja.

Peruna keitto, resepti vihanneksia lisäämällä koko palan broilerinlihaa.

Erittäin terve ja vähäkalorinen kurpitsa kerma keitto kananfileellä. Erinomainen ensimmäinen ruokalaji urheilijoille ja ruokailijoille sekä pienille lapsille. Pumpkin-keitolla on runsaasti vitamiineja, hivenaineita ja ravintoaineita.

Kerma keitto valmistetaan kala-liemessä, Jerusalem artisokka ja merikorkkia, lisäämällä maitoa ja kermaa.

Tämä kukkakaali siirappi valmistetaan maidolla.

Linssi keitto - nopea, helppo ja mahtava herkullinen resepti.

Herkkä, kermainen, terve ja yksinkertainen kukkakaali ja parsakaali kerma keitto, joka haluttaessa helposti muuttuu ei vähäisemmäksi sivuateria.

Se on yksi maailman vanhimmista ja suosituimmista keitoista. Kerma lisää siemenkeittoon yhtenäistä ja silkkistä koostumusta, korostaa sipulien makeutta ja korostaa herkkusien makua.

Kaikki oikeudet materiaaleihin www.RussianFood.com on suojattu sovellettavan lain mukaisesti. Kun käytät tämän sivuston materiaaleja, hyperlinkki www.RussianFood.com on pakollinen.

Sivuston ylläpito ei ole vastuussa edellä olevien reseptien soveltamisesta, valmistuksen menetelmistä, kulinaarisista ja muista suosituksista, hyperlinkkien resurssien tehokkuudesta ja mainosten sisällöstä. Sivuston ylläpito ei saa jakaa sivustojen kirjoittajien mielipiteitä www.RussianFood.com

Tämä sivusto käyttää evästeitä tarjotakseen sinulle parhaan mahdollisen palvelun. Pysyttämällä sivustolla suostut sivuston käytäntöön henkilötietojen käsittelyssä. HYVÄKSYN

Resepti: Mushroom Cream Soup - "Maito"

Sienet (200 g) pese varovasti 2 kpl. jätä koristeluun, loput hienoksi leikattu.

Sipulit (1 kpl) Myös hienonnettu.

Kastele kaada 2-3 rkl. l. anna kasviöljyn lämmetä hyvin ja lähettää viipaloidut sienet siihen, sekoita hyvin ja lisätä hienonnettu sipuli.

Paista 5 minuuttia, lisää sitten jauhot (3,5 rkl), sekoita hyvin, suolaa, pippuria.

Simmer jatkuvasti sekoittaen 10 minuuttia. Sitten kaadetaan 2 kupillista kiehuvaa vettä, sekoitetaan hyvin viuhalla ja lisätään maitoa (1,5 rkl).

Kokeile keittoa 7-10 minuuttia sekoittaen ajoittain.

Poista lämpöä, anna jäähtyä hieman ja jauhaa tasaiseen sekoittimeen.

Kun keitto on jäähtynyt, valmistaudumme keittoa varten. Sienet (2 kpl), joista aiemmin leikattiin ohuiksi viipaleiksi ja paistettiin pannulla pannulla kasvisöljyyn, kunnes kullanruskea.

Keittoon voit tehdä keksejä. Tee tämä leikkaamalla leipää kuutiin ja paista kasvisöljyyn, kunnes kullanruskea.

Valmis keitto kaadetaan levyihin, jotka on koristeltu sienillä ja vihanneksilla ja tarjoillaan pöydälle.

Keitto on hyvin yksinkertainen, edullinen, mutta maukas ja tyydyttävä.

Gadazelili (georgialainen maitokuusto juustokäsi) - resepti herkullisen keiton tekemiseen valokuvalla

kuvaus

Gadazelili - georgialainen maitojuokkikeitto, jolla on erinomaiset makuominaisuudet. Vaikka muutenkaan, Georgian keittiö on yleisesti tunnettu herkullisista ruokalajeistaan! Siksi tarjoamme sinulle hallita yhden niistä reseptistä kanssamme. Kuten aiemmin mainittiin, sitä kutsutaan nimellä Gadazelili. Tämä ruokalaji ei ole mikään kuin maito-juusto-keitto. Valmistelu on yksinkertaista, ja samaan aikaan se kestää melko vähän, enintään kaksikymmentä minuuttia. Tämän ensimmäisen ruokalajin maku on ylittänyt kaikki odotukset, ja varmasti valittaa jopa ruuanvalmistuksesta.

Tämän keiton nimi on sama nimi kuin juusto, josta se on valmistettu, mutta tämä on klassisen reseptin tapauksessa. Koska Gadazelili on harvinainen kävijä myymälöissä, korvataan hänet mozzarellalla tai juustolla. Samalla huomaa, että jos käytät mozzarellaa, keitto on myös suolattu.

Yleensä jatkamme ruoanlaittoa tämän vaiheittaisen reseptin suositusten mukaisesti valokuvalla!

ainekset

maito
(500 ml)
Valkoinen juusto
(300 g - voit käyttää mozzarellaa)
minttu
(2-3 tl)
Ruokasuola
(maku, jos käytät mozzarellaa)
Origanum (oregano)
(maku)

Keittoastovaiheet

Valmista tarvittavat ainesosat etukäteen.

Leikkaamme juuston melko suuriksi paloiksi (joko gadazelili, brynza tai mozzarella). Lisäksi jauhaa minttu (älä unohda huuhtele sitä pölystä ja muista epäpuhtauksista).

Maitoa maitoa kattilaan, tuo kiehuvaksi ja laita aiemmin viipaloitu juusto siihen. Noin kolmen minuutin ajan kaikki tämä kiehuu, unohtamatta sekoittamista!

Poista pannu lämmöstä. Ota sitten juusto ja siirrä se syvään kulhoon. Tämä on välttämätöntä vaivaamaan sitä (aivan kuten taikina). Prosessissa "vaivaamista" juustolle sinun on lisättävä kuumaa maitoa, mutta kauan sitten kaadetaan takaisin. Tämä toimenpide on toistettava vähintään neljä kertaa, kunnes mozzarella tai juusto on joustava. Myös juustojen vaivaamisen prosessissa sinun on lisättävä siihen hienonnettu minttu.

Leikkaa hieno juusto, laita se levyiksi ja kaada se maitoon (sen on oltava hyvin kuumaa).

Nyt Georgian maitokermakkameitto Gadazelili on valmis! Voit koristella sitä useilla minttulehdillä.

* Halutessasi voit lisätä oregaania tähän keittoon.

Kerma keitto - parhaat reseptit. Kuinka oikein ja keittää kerma keittoa.

Kerma keitto - yleiset periaatteet ja keinot keittäminen

Kerma keitto on eräänlainen kerma keitto, joten niiden reseptejä on vähän eroa. Kerma-keiton tärkein ominaisuus on, että valmistettaessa sitä käytä kermaa tai maitoa. Muut ruoanvalmistusperiaatteet pysyvät samana: keitetyn kermakalan keittoa varten, keitetään ja leikataan vihanneksia tai muita tuotteita, laimennetaan sitten liemiä, maitoa tai kermaa.

On selvää, että valmistetaan kermakkeen käyttötuotteita, jotka voidaan murskata soseutustilaan. Esimerkiksi lihakeitto keitto on valmistettu tarjotusta kananlihasta. Lisäämällä sitä manteleihin tai inkivääriin voit saada epätavallisen maukkaan ruokalajin. Sieni-kerma keitto on myös suosittu, jonka valmistuksessa voi käyttää syötäviä sieniä, kuten herkkusieniä tai valkoisia sieniä. Erittäin maukas ja runsas on sienikeittoa, maustettua kermaa. Toinen kuuluisa kerma keitto on cheesy, joka on valmistettu aromaattisista juustoista.

Terveellisen ruokavalion kannattajat suosivat välipohjaista kasvisvalikoimaa. Sen valmistuksessa käytetään parsakaalia, perunaa, pinaattia, kukkakaalia, kesäkurpitsaa, tomaattia, kurpitsaa, maissia, parsaa, herneitä, linssia.

Merenelävät ovat myös erittäin suosittuja. Voit käyttää kermaleittoa katkarapuja, lohta, lohta jne. Voit myös kokata keitettyjä keittoja, esimerkiksi maissista ja katkarapuista valmistettua kermaista keittoa. Esittelemme nyt joitain suosituimmista ja herkullisista kermakkeistä.

Kerma keitto - ruoanvalmistus

Vaikka yleensä kerma-keiton perusta on yksi komponentti, valittaessa tuotteitasi sen valmistamiseen, sinun on muistettava, että yhden menestyksekkäästi valitun tuotteen vuoksi koko ruokalaji voi kärsiä. Siksi meidän on muistettava tuotteiden yhteensopivuudesta ja niiden laadusta.

Kerma keitto - parhaat reseptit

Resepti 1: Katkaravun keittoa katkarapulla

Erittäin maukas kerma keitto, joka ei jätä välinpitämättömiä edes vaativimpia herkkuja. Voit kokata sen ilman katkarapuja ja keksejä, koska tärkein muistiinpano kuuluu vielä maissiin ja sen unohtumattomaan makuun.

ainesosat:

1,5 l kananlientä;
0,5 litraa kermaa;
1 porkkana;
2 sipulia;
1 kpl maissia;
400 g. kuoritut katkaravut;
0,5 tl. kurkuma;
1 rkl. l. voita;
maistaa suolaa.

Valmistusmenetelmä:

2. Lisää maissi pannuun yhdessä nesteen kanssa, keitä kaikki noin 10 minuuttia.

3. Sitten kastikkeessa sekoita kaikki kerma, kurkuma, suola ja muhennos, vielä noin 10 minuuttia.

4. Sekoita keitto, kunnes se on sileä, suodata, lisää katkarapu ja keittää kerma keitto noin 10 minuuttia.

Resepti 2: Kukkakaalin kerma keitto

Kevyt, lempeä ja erittäin hyvä kerma keitto. Cook it erittäin nopeasti, mutta hän varmasti pitää siitä jopa niille, jotka eivät ole faneja kasvisruokia.

ainesosat:

1 kukkakaalin pää;
1 tl bechamel kastike;
30 g. voita;
200 g. maito;
muutama tippa sitruunamehua;
1 sitruunan sitruunaruohoa.

Valmistusmenetelmä:

1. Purkamalla kukkakaali kukintoihin, keitä se kevyesti suolattuun veteen. Sitten erotamme 6 suurinta kukintoa, pyyhi loput siiven läpi tai hienonnetaan tehosekoittimessa.

2. Valmista bechamel-kastike, sekoita jauhot, voita ja maitoa, kiehuvat, lisätään suolaa, lisätään sitruunaruohoa ja muutama pisara sitruunamehua, kaada tämä seos kuumaan keittoon. Lisää voita.

3. Anna ennen jokaista lautaselle yksi aiemmin talletetuista kukoista ja kaada kuuma keitto.

Resepti 3: Vihannesjuustoa juustolla ja rapeaa pekonia

Tässä keitossa on vihanneksia - perunaa, kukkakaalia, purjoja, jotka tekevät siitä terveellistä, ja pekoni, jossa on juustoa, mikä tekee siitä erittäin maukasta ja tyydyttävää. Siksi tämä keitto on erinomainen valinta ruokapöydälle.

ainesosat:

1 l broileria kanaa tai vihanneksia;
350 g. kukkakaali;
350 g. purjot;
5 perunaa;
1 raastettua muskottipähkinää;
300 g. maito;
1 rkl. l. Englannin sinappi;
150 g. cheddarjuusto;
200 g. savustettu pekoni;
maistaa suolaa ja maapallon mustapippuria.

Valmistusmenetelmä:

1. Kuori perunat, pese ja leikkaa suuret palat. Kukkakaali hajotettiin kukintoihin. Leek myös puhdistaa, pese ja leikataan suuriksi paloiksi.

2. Annetaan liemi kiehuvaan ja lisätään sen jälkeen vihanneksia ja muskottipähkinää, keitetään suljetun kannen alla noin 15 minuutin ajan matalalla lämmöllä.

3. Sekoita keitetyt vihannekset sekoittimessa soseutustilaan, sekoita se liemiin, lämmitä se uudelleen, lisää maito sinappiin ja juustoon. Levitä valmistettu kerma keitto lautaset, tarjoile, panna pekoni viipaleiksi, juustoraastetta ja ripottele mustalla pippurilla.

Resepti 4: Sienihaiton kerma

Herkkusienien herkullisen herkun ansiosta herkut sienten houkuttelevat tätä reseptiä.

ainesosat:

75 g. voita;
1 kuppi kulinaarisia kerma;
400 g. sienet;
2 rkl. l. jauhot;
6 kuppia naudanlihaa tai kananlientä;
3 munankeltuaista;
muutama persiljaa, appelsiinia, selleriä;
maistaa suolaa, pippuria.

Valmistusmenetelmä:

1. Ompele sipuli hienonnettuna, paista se voita kunnes läpinäkyvä syvällä paistinpannulla, lisää sitten hienonnettu herkkusieni. Jatkuvasti sekoittaen paista sienet sipulit noin 5 minuuttia. Sitten sekoittaen edelleen, esittelemme jauhoja ja kaadetaan kaikki liemi, jolloin keitto kiehuu. Vihreiden lisääminen, ei leikattaessa, vaan suoraa varret, kypsennä keittoa noin puolen tunnin ajan matalalla lämmöllä.

2. Poista kasvikset ja kaada liemi siiven läpi kattilaan. Jäljelle jäävä massa jauhetaan tehosekoittimessa ja lähetetään pannulle lautasen kanssa.

3. Pistä hieman keltuaisia, sekoita ne kermaan, ja injektoi tuloksena oleva massa varovasti ohuella virralla keittoon, suolaan, pippuriin ja lämpöön.

4. Laita valmiinen kerma keitto levyt ja ripottele hienonnettu vihreät ennen tarjoilua.

Kerma keitto - vinkkejä kokeneista kokit

Jotta kermaleipä paksummaksi (tämä tehtävä on erityisen tärkeä kasvisruokaa valmistettaessa), lisätään siihen jauhoja valmiiksi paistettuina.

Jotta kerma keitto olisi tyydyttävämpi, voit lisätä erillisiä lihapaloja tai paistettua kalaa (riippuen tuotteiden yhteensopivuudesta), kun ne tarjoillaan jokaiselle levylle.

Resepti Sieni-kerma keitto, jossa sieniä maidossa vaiheissa